A 10ª edição da Mostra Gastronómica da Região da Gândara, iniciativa da Câmara Municipal de Mira, conta com a participação e empenho de diversos agentes locais tais como a Junta de Freguesia da Praia de Mira, a UAC Condeixa/ Mira, entre outros, e sobretudo com a participação dos estabelecimentos de restauração e Associações locais que procuram valorizar os saberes e os sabores genuínos da Região.Num cenário privilegiado, ao lado da Barrinha, num ambiente convidativo ao convívio, pleno de odores e aromas, quantas vezes já esquecidos, a proposta para degustar os bons produtos locais, apreciar artesãos a trabalhar ao vivo ou apreciar bons espectáculos musicais, fica no ar para este terceiro fim de semana de Setembro como retempero para o novo ano lectivo que se aproxima. A grande esplanada comum, a procura do petisco desejado, o amigo que se encontra serão os motivos para não descurar a visita.
Objectivos:• Valorização e preservação do Património Cultural, Gastronómico, Antropológico e Social, defendendo e conservando antigas receitas, saberes e sabores locais.• Divulgação da riqueza gastronómica da Região da Gândara e da qualidade dos produtos locais, promovendo a qualificação da Restauração / Hotelaria. • Animação Cultural e Turística da Praia de Mira, em época de fim de Verão.
Duração: A Mostra Gastronómica, realizar-se-á nos dias 13, 14, 15 e 16 de Setembro de 2007, no Largo da Barrinha da Praia de Mira, concelho de Mira.Funcionando no dia 13 de Setembro, das 19 às 24h; nos dias 14 e 15, das 12 às 01h; e no dia 16 das 12h às 24h.
Fonte: CMM
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